キャベツ

これ、なんだか分かりますでしょうか？

キャベツ…なんですが、三本足が生えています！

これは、キャベツを長持ちさせるために使います。

キャベツ丸ごと一つあると、使い切る前に悪くなってしまい、

廃棄なんてもったいないことになってしまったりします。

如何にして長期保存をするか？ 

ネット検索すると方法はいっぱい出てきます。

どれも間違いではないでしょう。

これもその方法の一つなのですが、キャベツの芯の部分には

成長点があり、ここを適度に破壊することにより成長を止め、

鮮度を維持させるという理論により作られた商品です。

なので…

こんなふうにして、使います。

外側から剥がしながら使えば、1週間以上もちます!!