米研ぎ②

これは…米研ぎ器です。

この中に米を入れ、蓋をして、水の中につけ、

蓋の上についている取っ手のような部分を持って左右に回転させるように振ると

米が研げます。

結構強く振るので、腕の運動にもなります。

今は、これを使って米研ぎをしています。

が、米研ぎが嫌いで手抜きをしたいという希望は、あまり叶えられているとは

言い難い現状ではあります。

そんなに米研ぎが嫌いなら、無洗米を買えばいいのですが、

無農薬の米を貰うので、その一番簡単な方法は使えないのです。

ただ…「無洗米」というものがあるという事は、同じように嫌いだと思っている

人が意外に多いのかも……とふと思った次第であります。